Keuken van Cyprus
In Cyprus, de keuken is zo vers en lokale, zul je denkt dat je bent overleden en culinaire gegaan naar de hemel. De belangrijkste ingrediënten van de keuken van Cypress omvatten knapperige groene pepers en groene bonen, dichte okra, wortelen, en artisjok, zoete komkommer, tomaat en druiven bladeren, en stevig bonen, erwten en linzen. Laten we niet vergeten dat het verse fruit van Cyprus, zoals Ambrozijn van de goden: rijpe peren, appelen, sinaasappelen en gouden nectarines, sappige bessen, kersen, aardbeien en vijgen, heerlijke watermeloen, avocado en citrus, rijk en pistachenoten, amandelen, kastanjes, walnoten, hazelnoten. Maar we kunnen niet om de verse kruiden en specerijen, vlees en zuivel van Cyprus. Dit zijn de grondstoffen van de keuken van Cyprus, zoals een array van kunstenaars diepe pigmenten voor het schilderen van meesterwerken.